CIMA GRAPPA...

Un vento leggero ma freddo fa sventolare la bandiera italiana...siamo a 1750 metri d'altezza, tanta neve..siamo sulla Cima Grappa, in un luogo sacro, l'Ossario...chissà quanti cannoni avranno sparato da quassù, quanti soldati si saranno salvati nascondendosi nelle innumerevoli trincee qui presenti, quanti nn saranno invece tornati a casa, dove magari li attendeva una fidanzata con la dote pronta, o quanti nn avranno visto nascere i loro figli...

Tutto intorno silenzio, spezzato solo dal rumore dei passi sulla neve e da qualche corvo...tutto intorno solo montagne, il cielo plumbeo, un panorama mozzafiato e qualche fiocco di neve che comincia a scendere...silenzio, sta scritto in un cartello, rispettate questo luogo sacro...

Lasciamo riposare in pace chi ha dato la propria vita per la nostra Patria...

Cima Grappa, il parcheggio...


Io ho un 38/39...ma l'altro che misura aveva???

L'Ossario di Cima Grappa..

BUON W.E. A TUTTE VOI!

Con il colore allegro di queste primule che annunciano l'arrivo della primavera, auguro a voi tutte di trascorrere un sereno e spensierato fine settimana.

Ciao ciao.

HEARTS MANIA

Li cercavo da tempo...erano introvabili...ma grazie all'aiuto incredibile di Paola del blog http://lastanzacreativadipaola.blogspot.com, che si è letteralmente buttata nella ricerca di questi meravigliosi cuori, ho coronato il mio sogno!

Ha contattato ditte in Austria, Germania, Inghilterra, perfino in Turchia ed alla fine ce l'ha fatta!!!

Paola, sei stata GRANDISSIMA, GRAZIE! E sabato scorso ho avuto il piacere di conoscerla di persona...ottima persona, piena di brio, solare, semplice!

Mi son messa all'opera ed ecco il risultato...nn uso gessi particolari, ma il semplice gesso alabastrino, economicissimo (costa pochi centesimi), a presa rapida e di colore bianco, simile alla ceramica...lo diluisco con l'acqua fino ad ottenere un composto simile allo yougurt (nn mi ricordo mai la dose esatta!) lo verso negli stampini, ci do à mossa per evitare il formarsi di bolle e quando toccandolo con la mano sento che emana calore, lo tolgo dagli stampini...lascio asciugare un paio di gg, dipingo et voilà...

Oppure lo lascio bianco, a seconda dell'estro...stavolta anzichè mettere le essenze nel retro ho voluto provare con le spezie...il peperoncino si sente abbastanza, lo zenzero anche, mentre la cannella vi assicuro che è buonissima!!!

Volevo ringraziare anche Pam del blog http://pensierocreativo-pam.blogspot.com per i consigli utili che mi ha suggerito!

E sulle meravigliose note di "La musica nel cuore", vi lascio con alcune pillole di saggezza, naturalmente relative al cuore!

Esistono molte cose nella vita che catturano lo sguardo, ma solo poche catturano il tuo cuore: segui quelle. (Winston Churchill)

Un corridore deve correre con i sogni nel cuore, non con i soldi nel portafogli. (Emil Zatopek)

Un cuore è una ricchezza che non si vende e non si compra: si dona. (Gustave Flaubert)

Apri il cuore e accontentati di quello che la vita ti concede. Siamo tutti invitati alla festa della vita, dimentica i giorni dell'oscurità, qualsiasi cosa possa essere successa non è la fine. (Augusto Daolio)

La vera felicità non è in fondo a un bicchiere, non è dentro a una siringa: la trovi solo nel cuore di chi ti ama. (Jim Morrison)

Ecco i cuori "misto mare" come li ho chiamati...ognuno con una profumazione diversa...cannella, zenzero e peperoncino...
Solo gesso ed acqua...
Un paio di imperfezioni in qua ed in la...prime prove...
Un cuore di stoffa fa compagnia a dei cuoricini di gesso...i rossi sono fatti con un gesso rosso, ideale secondo me per fare i Gingers a Natale...il cuore piccino e quello più grandi sono stati ottenuti mescolando polvere di gesso e cannella...una profumazione squisita...
Un cuoricino mignon, al sapor di peperoncino...ho miscelato gesso alabastrino con peperoncino e acqua...la rosa è bianca, mentre la conchiglia puramente bianca, l'ho ricavato da uno stampo regalatomi da Katia...
E dopo lungo e sofferto travaglio, venne alla luce anche la rosa al cacao...il risultato nn mi soddisfa per nulla, ma è davvero difficile amalgamare la polvere al gesso e all'acqua...mizze quante prove ho fatto...l'altra invece ha porporina...
Un cuore dipinto con amore, amicizia e passione da Franca61

IL MARE D'INVERNO...

Te lo immagini cupo e tumultuoso come era oggi il mio animo...onde gigantesche, che sbattono contro gli scogli, con gocce violente che ti bagnano il viso, mentre il forte vento ti scompiglia i capelli...invece eccolo, azzurro, calmo, nel suo eterno e continuo movimento, con la musica dolce delle sue onde che arrivano fino ai tuoi piedi...poca gente, rari gabbiani volano silenziosi, sembra quasi nn vogliano disturbare....e mentre le mie impronte si imprimono nell'umida sabbia, mi ritorna in mente questa storiella letta tempo fa...

Un uomo si sentiva perennemente oppresso dalle difficoltà della vita e se ne lamentò con un famoso maestro di spirito. "Non ce la faccio più! Questa vita mi è insopportabile". Il maestro prese una manciata di cenere e la lasciò cadere in un bicchiere pieno di limpida acqua da bere che aveva sul tavolo, dicendo: "Queste sono le tue sofferenze." Tutta l’acqua del bicchiere si intorbidì e si insudiciò. Il maestro la buttò via. Prese un’altra manciata di cenere, identica alla precedente, la fece vedere all’uomo, poi si affacciò alla finestra e la buttò nel mare. La cenere si disperse in un attimo, e il mare rimase esattamente com’era prima. "Vedi?", spiegò il maestro, "ogni giorno devi decidere se essere un bicchiere d’acqua o il mare".

VOGLIA DI FRAGOLE...E COMPLIMENTI A ROSA!!!

Prima di tutto complimenti alla vincitrice, Rosa che ha indovinato! Era proprio l'Amaretto di Saronno!

Ora, visto che siamo "in tempo di fragole", vi lascio questa ricettuola.. è fatta col gelato, ma in questo caso il solito gelato diventa speciale...

TORTA ALLE FRAGOLE: ingredienti per 6 persone - 500 gr. di gelato fiordilatte - 100 gr di fragole a pezzi - 3 dischi di pan di Spagna - 6 cucchiai di maraschino - 50 gr di panna montata - 50 gr di fragole - menta -

Foderate con la pellicola uno stampo a cerniera del diametro del pan di Spagna. Mettete sul fondo un disco, spruzzatelo con il liquore e fate uno strato di fiordilatte. Mescolate le fragole a pezzetti al fiordilatte rimasto, poi ponete nello stampo il secondo disco, pennellatelo col maraschino e stendeteci sopra il gelato alle fragole.

Appoggiate sopra il terzo disco e bagnate con il liquore. Premete leggermente la torta con le mani, coprite con la pellicola e mettete in freezer 90 minuti. Sformate la torta e togli la pellicola. Decorate con la panna montata fatta uscire da una tasca da pasticciere, mettete al centro fragoline e menta...

Vania, vi aspetto, volentierissimo!!!

TORTA CON RICOTTA, CIOCCOLATO E...INDOVINATE L'INGREDIENTE MANCANTE!

Ho trovato questa gustosa ricetta e ho voluto sperimentarla subito...vi lascio la ricetta, facendo anche un piccolo giochino...in pratica nn scriverò un ingrediente, dovrete indovinare voi di che ingrediente si tratta...nn si vince nulla, solo la soddisfazione di aver indovinato quale è...magari se passarete dove abito e mi verrete a trovare ve nè preparerò una da gustare davanti ad una tazza di thè...

Volevo inoltre mostravi cosa ho ricevuto da una carissima amica per la festa di S.Valentino....

Pronte per il giochino? Partiamoooooo!!!

Ingredienti per la pasta frolla: 500 gr di farina - 250 gr di zucchero - 150 gr di burro morbido - 2 uova - una bustina di lievito vanigliato - qualche cucchiaio di latte.

E' una pasta frolla diversa dalle solite...molto buona e morbida.

Per il ripieno: 500 gr di ricotta cremosa - 80 gr di cioccolato fondente ( o goccie di cioccolato) - 1 uovo - 2 cucchiai di zucchero - ......................... che ci sarà qua?

Con le fruste elettriche sbattete per benino uova e zucchero, incorporate il burro morbido, ed un terzo della farina setecciata prima col lievito. Con quella rimasta, fate una fontana, unite il composto di uova e burro, impastate velocemente e se serve aggiungete un pò di latte. Formate una palla e avvolgete nella pellicola, mettendola in frigo per almeno un ora...

Per il ripieno, montate la ricotta che sia ben fredda, aggiungete un pò alla volta lo zucchero, l'uovo, ......... l'ingrediente misterioso ed il cioccolato tritato grossolanamente. Non avevo il cioccolato ed ho usato delle gocce lasciandole intere.

In uno stampo foderato dove avrete messo della carta da forno bagnata e strizzzata o in uno antiaderente, stendete un primo disco di frolla, riempitelo di crema, e coprite poi con l'altro disco. Mettete in forno per circa 40 minuti a 180°, servite da freddo cospargendo di zucchero al velo e buon appettito!

Con l'occasione volevo anche mostrarvi cosa ho ricevuto da una carissima amica per S.Valentino...Milly, del blog http://lalunadeisgoni.blogspot.com, mi ha inviato questa sua magnifica creazione...è una persona eccezionale, solare, positiva, disponibile, generosa, insomma sono felicissima di averla incontrata lungo il mio cammino!!! Grazie Milly!!!

PERCORSI DA SCOPRIRE...L'OASI CERVARA...

Linea Verde, il programma domenicale in onda su Rai 1, oggi si è occupato di una vasta zona del territorio trevigiano, partendo da Badoere, ottima zona per la coltivazione dell'asparago bianco, di Valdobbiadene dove si produce il famoso Prosecco e dell'Oasi di Cervara, che ahimè, pur essendo a soli 10 km da casa mia, nn ho mai visitata...

Così, nn avendo alcun programma, abbiamo deciso di visitarla...ci eravamo passati davanti tante volte, ma nn ci eravamo mai fermati...ma cos'è l'Oasi di Cervara?

La palude di Cervara a Santa Cristina di Quinto, si estende su circa 25 ettari ed è racchiusa fra il fiume Sile e la Piovega...Le prime notizie certe risalgono al 1325, anno in cui Tomaso De Strassio dona la palude alle monache del Monastero di S.Paolo di Treviso e queste ultime attraverso mugnai locali, lo conduranno fino alla fine dell'800.

Oggi è divenuto Oasi naturalistica, è possibile fare visite guidate, escursioni in barca, in bici...ci sono dei capanni fotografici dove si possono osservare aironi, garzoni, le cicogne bianche, antichi abitanti di questo luogo...

L'Oasi è aperta il sabato pomeriggio e tutta la domenica, l'ingresso costa 3 euro per gli adulti, 2 ridotto..su prenotazione l'oasi è visitabile da scolaresche tutti i giorni dell'anno. Potete visitare il sito al seguente indirizzo: www.oasicervara.it

LE LIMPIDE E CHIARE ACQUE DEL FIUME SILE, CITATO ANCHE DA DANTE NELLA DIVINA COMMEDIA...


L'INTERNO DEL MULINO...
L'INGRANAGGIO CHE FA MUOVERE LE PALE
L'ESTERNO DEL VECCHIO MULINO, ORA RECUPERATO ED APERTO AL PUBBLICO.

PER LE CICOGNE INIZIA IL PERIODO DELL'AMORE, PERIODO IN CUI IL MASCHIO COMINCIA A CREARE IL NIDO...






UNA COPPIA DI GERMANI REALI...ANCHE PER LORO E' S.VALENTINO...


LA FAMOSA E GUSTOSA TROTA DEL SILE...

SPRUZZI D'ACQUA...