L'AMORE E'...

A CARNEVALE...TUTTI IN MASCHERA!

Io però la preferisco tutta in bianco!

SONO O NON SONO BELLA???

BUON SABATO...

L'ESTETICA E LA PERSONALITA'...

L' estetica divora i figli del tempo e distrugge l'unico bene che l'uomo possegga: la personalità!

Questa bella frase l'ho trovata nell'ultimo libro di Fabio Volo "Il tempo che vorrei"...ve lo consiglio, è molto bello...

Nn mi piacciono affatto i palestrati, mi piacciono cmq i fisici atletici ed anche i volti con qualche rughetta...trovo le rughe siano un segno del tempo che passa che a volte rendono un volto più bello ed interessante... voi che nè pensate?

E mentre in cucina aleggia il profumo dei muffins appena sfornati, vado a prendere il libro ed a leggermi l'ultimo capitolo...

Buona serata a tutte!

Uomo o donna?

LORO SONO AFFASCINANTI ANCHE CON LE RUGHE...

CROSTATA D'AUTUNNO...CON UNA MARMELLATA TOSCANA...SPECIAL!

Autunno, tempo di noci e frutta secca, ottima da utilizzare nei dolci! Vi lascio questa ricettuola che a me piace moltissimo...soprattutto quando l'ho fatta con la marmellata di fichi prodotta dalla mia amica FRANCUZZA...NA' VERA DELIZIA!!!

Ingredienti per 4 persone: 200 gr di farina - 100 di burro (più quello per ungere) - 100 g di zucchero - 2 tuorli - un cucchiaino di lievito in polvere - 4 cucchiai di marmellata di fichi - 150 g di gherigli di noci tritati - buccia grattugiata di un limone - brandy - sale.

Come si prepara: setacciate la farina mescolata al lievito, aggiungete una presa di sale, lo zucchero, i tuorli, ed il burro ammorbidito a pezzetti.

Impastate con una forchetta poi lavorate velocemente con le mani finchè formerete una palla che lascerete riposare per 30 minuti circa al fresco.

Intanto diluite la marmellata di fichi con 2 cucchiaiate di brandy, mettete la buccia di limone grattugiata, le noci tritate e mescolate. Prendete la pasta dal frigo, stendetela in un disco nn troppo sottile, trasferitela in un stampo da crostata imburrato.

Adagiate e sistemate la pasta, rovesciate il composto di marmellata e noci livellandolo con un cucchiaio, accendete il forno a 200° e una volta caldo introducete la crostata per circa 25/30 minuti.

Toglietela dal forno, raffreddate e se volete prima di servire, spargete sulla torta una manciata di noci tritate...et voilà...buon appetito!