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lunedì 12 aprile 2010

SEMIFREDDO GARIBALDI...


Nn so perchè abbia questo nome, so che vista la ricetta, l'ho voluta provare e devo dire che l'ho anche divorato subito!
Ingredienti per 6 persone: panna liquida da montare 600 gr - burro 175 gr - savoiardi - 3 tuorli-
caffè forte, freddo - zucchero al velo

Lavorate il burro fino a che diventerà cremoso. Incorporate allora uno ad uno, i tuorli, alternandoli con 4 cucchiai di zucchero al velo. Mescolate finchè avrete ottenuto una crema omogenea, aggiungete quindi 4 cucchiai di caffè. Montate la panna, sistemate sul fondo della zuppiera dei savoiardi, distribuite parte della crema, quindi fate uno strato di panna...
Continuate con uno strato di savoiardi, uno di crema ed uno di panna, fino a finire gli ingredienti.
L'ultimo strato dovrà essere di panna, poi ripotenelo in freezer per un paio di ore e prima di servire, decorate con frutta fresca ( fragole, kiwi, pesche, etc. etc.)...

21 commenti:

Aliza ha detto...

vedo che non si scherza...niente cose a metà...insomma, una grossa tentazione!! CIAO dieta!!

Crafty Sue ha detto...

mmmmmm.... che bontà!
Grazie per la ricetta.
Sue.

melania ha detto...

dico una cosa...slurpppp!!!!!!
strucon
melania..

Pam♥ ha detto...

ciao Cinzia ma tu lo sai che c'è gente che cerca di dimagrire dopo le vacanze di Pasqua. Non ci aiuti neanche un po' così anzi!!!! baci Pam

il mondo di iris ha detto...

Gnnammete!!!
Ce l'avessi qui una coppa del genere,
sparirebbe all'istante.
Che bontà.
baci Angela

teddy bears Marin to Venice ha detto...

Ciao Cinzia,
questa ricetta cade a pennello per giovedì, sarà il compleanno del mio nipotino Achille e lui ama moltissimo le fragole.

Grazie
Romy

Nicoletta (Kiky) ha detto...

Troppo golosa! mi ingrasso solo a guardare la foto!
Un abbraccio
Nicoletta

fiore_labs ha detto...

oh nooooooooo... c'è il caffèèèèèè... uffaaaaaaaaaaa
sigh sigh!!!
basi bea tosa!!
fiore

Mary ha detto...

ma Garibaldi forse perchè portava la mamicia rossa ?? o perche a lui piaceva tanto !! :-))) a me sicuramente ... slurpppppppp....besos

barbara ha detto...

Ehhhhh Cinzia, non puoi prendermi per la gola!!!
Mi devo riguardare e cosa vedo????
Sublime, slurp.... peccato che c'è il vetro del PC altrimenti lo finirei in un attimo.
Barbara

miki ha detto...

dov'è che abiti?
sto arrivandoooooooo!!!!!
(anche se penso che sarà già finita).
Devo provarla assolutamente, io adoro fragole, panna, caffé, quindi....
Grazie per averla condivisa con noi

bacio

miki

Milena ha detto...

Ma è di una goduria .........
Milena

Graziella e Imma Sotgiu ha detto...

non è possibile non provare questa bellissima e golosa ricetta, ci pèrendi pèer la gola eh eh !!
grazie per la tua dolcezza
imma

Silva ha detto...

...porca miseria!!! sono ingrassata solo a guardarlo! ma mi attira proprio!!!
sei una tentatrice
baciotti

silva

"bear's house" ha detto...

TESORAAAAAAAAAAAAA!!!

Non puoi!

Non puoi...!

OKKKKKKKKKKKKEI?

Cartellino rosso!

...è appena terminata Pasqua...con tutto il cioccolato che ne consegue...e tu ora ci mostri questa leccornia???

NAAAAAAAAAAAAAAA!!!

Vabbè dai...ti stra-bacio lo stesso! ;o)

KISSIMISSIMI! Ciau"s". NI

Paoletta ha detto...

questa domenica lo provo a fare!!!!!!!
grazie delle ricetta!!!

Anna ha detto...

Io devo ancora smaltire tutto il cioccolato delle uova di pasqua!!!Non tentarmi!!

Paola - La Stanza Creativa di Paola ha detto...

Ciao cara, mi stò leccando i baffi.... solo al pensiero!!!!
bacioni

Milly ha detto...

E mamma mia Cinzia...a st'ora poi...madò che languorinooooooo! è buona solo a guardarla...bon ok vado a dormireeeeeeeeeeee!!!! sigh!
ciao bea, un bacioneeeeeeeee
Milly

Vania e Paolo ha detto...

...si può...la prossima volta che ci vediamo...prenotarla ????...:)

ciao e grazie per la ricettina. Vania

Iaia ha detto...

Non si può!! Ma così si ingrass a vista d'aohhio. Però che bontà che deve essere! Grazie per la ricettina e un baciotto...Iaia.

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