lunedì 25 ottobre 2010

PER UNA SANA COLAZIONE E MERENDA...


... al posto delle merendine, queste due ciambelle, sono l'ideale, ma lo sono anche a pranzo e a cena...un pezzetto nn guasta sicuramente!
Semplici da realizzare, la prima l'ho trovata su un giornale, la seconda tratta dal libro di Benedetta Parodi "Cotto e mangiato", un libro dove potete trovare delle ricette molto semplici, buone e d'effetto!

Ingredienti per la ciambella all'arancia:
200gr di burro o margarina - 150 gr di zucchero - 1 bustina di zucchero vanillato - 4 uova - 4 gocce di aroma limone - buccia d'arancia grattuggiata - 1 presa di sale - 300 gr di farina - 3 cucchiaini rasi di lievito - 1 cucchiaio da tavola di succo d'arancia.

lavorate il burro a crema ed aggiungete piano piano lo zucchero, zucchero vanillinato, uova, aroma, buccia d'arancia e sale... Impastate a cucchiaiate la farina, prima mescolata e setacciata col lievito, poi per ultimo aggiungete il succo d'arancia. Infornate a 180° per 45 minuti circa

9 commenti:

  1. adoro questo ciambellone!!! una fetta con un bel caffé uhmmm yummy!!!

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  2. Buona la ciambella e stupenda la presentazione con i ciclamini incoranati da questa dolcezza.
    Buona settimana

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  3. è perfetta, buona e genuina....bacioni

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  4. Mi sembra di sentire l'aroma di queste ciambelle! Io ne vado matta||
    Bacioni
    Francy

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  5. Mmmmmmmm, che buona!!!
    C'è un regalino per te sul mio blog^^
    La staffetta dell'amicizia^^
    Baci

    Marica

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  6. Sento un delizioso profumimino di dolci.....Ma la tua è un attentato alla linea addirittura due dolci in un colpo solo. Sei fantastica un bacione Gilda

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  7. uhmmm buonissima!!!!
    devi sapere che io sono golosissima,
    per questo ho qualche chilo di troppo.Grazie di essere passata
    un bacio
    roberta

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  8. TESORAAAAAAAAAAAAAA

    Adesso voglio proprio sapere come facevi a sapere che avevo bisogno di qualcosa di BUONISSSSSSSSSSIMISSSSSSSSIMO per rituffarmi nel mio laboratorio.

    Accccccc...sono passata e la tua ciambella mi ha detto..."SONO TUA"!!! ;o)

    Baciiiiiiiiiiiiiii...emmmmmmmmia!!! ;o)

    Smuak. NI

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